Наталья Корниенко (na_tuly) wrote,
Наталья Корниенко
na_tuly

Смесь кокосового и пальмового масла от Nutiva

Сегодня заканчивается скидка на бренд  Nutiva.
Я хочу рассказать о смеси красного пальмового и кокосового масел.
Только не путаем технической белое пальмовое масло, которое используется у нас и красное. Это совсем разные масла.




Nutiva, Organic Shortening, оригинальная смесь красного пальмового и кокосового масел, 15 унций (425 г)


Красное пальмовое масло — это вид пальмового масла, получаемого из мякоти плодов Масличной пальмы с красной мякотью.
Оно имеет повышенное содержание каротиноидов, поэтому и приобретает красный цвет.  Имеет хорошие антиоксидантные свойства.

Исследования на крысах показывают уменьшение вероятности инфаркта при употреблении красного пальмового масла

Красное пальмовое масло снижает риск артериального тромбоза, атеросклероза, тормозит синтез эндогенного холестерина в крови, тормозит агрегацию тромбоцитов, снижает уровень оксидативного стресса и понижает кровяное давление.

Умеренное использование красного пальмового масла способствует усвоению питательных веществ, активирует печёночные ферменты, способствуют гемоглобинизации красных кровяных клеток и улучшают иммунную функцию

В одном из университетских медицинских центров в штате Огайо был проведен интересный эксперимент. Всем больным, ожидающим трансплантации печени, было введено в схему поддерживающей терапии красное пальмовое масло в составе препарата TocominSupraBio. Уже через несколько недель состояние этих пациентов значительно улучшилось.
В настоящее время ведутся исследования с целью выяснить, как именно красное пальмовое масло помогает печени и какие дозировки могут считаться оптимальными.

На самом деле помимо всех перечисленных преимуществ пальмового масла у него есть еще один особый эффект. Это масло практически не окисляется, а значит, продукты, в состав которых оно входит, имеют больший срок годности и дольше остаются свежими.
Стоит, однако, вспомнить о том, что пальмовое масло стимулирует аппетит, поэтому не стоит употреблять такие продукты в больших количествах людям с избыточным весом, иначе это может привести к ожирению и проблемам с сердцем и суставами. А вот для людей с дефицитом веса продукты с пальмовым маслом давать можно.

Содержание на 100 грамм продукта
  Жиры 100г
        Насыщенные жиры 39,7г
            Миристиновая кислота (С 14:0) 0,9 %
            Пальмитиновая кислота (С 16:0) 35,0 %
            Стеариновая кислота (С 18:0) 3,8 %
        Мононенасыщенные жиры 46,0г
            Пальмитолеиновая кислота (С 16:1) 0,1 %
            Олеиновая кислота (С 18:1) 45,9 %
        Полиненасыщенные жиры 13,3г
            Линолевая кислота (С 18:2) 13,8 %
            Линоленовая кислота (С 18:3) 0,5 %
    Каротиноиды (провитамин А) 52,5мг
    Витамин Е 90мг
        Токоферолы
            альфа-токоферолы 21,6 мг
            гамма-токоферолы 0,9 мг
        Токотриенолы
            альфа-токотриенолы 23,4 мг
            гамма-токотриенолы 31,5 мг
            дельта-токотриенолы 12,6 мг
    Кофермент Q10 (убихинон) 5,4 мг

О пользе кокосового масла писать не буду, о нем уже писали не один раз.

Еще раз повторюсь, что эта смесь сделана из органических масел, имеет на 100% меньше холестерина, чем обычное масло. Идеально подходит для жарки и выпечки



Масло имеет желтоватый цвет, как сливочное масло. По вкусу и запаху слышно тонкий аромат кокоса.
Вкус мне очень нравится. Нет послевкусия маргарина. При жарке не дымит.

Хранить можно при комнатной температуре до 29 градусов.
В холодильнике не застывает так сильно, как чистое кокосовое масло.

Буду рада если смогла помочь Вам с выбором.

Мои обзоры в теме http://herbomania.livejournal.com//?poster=na_tuly

Если Вы при заказе товара воспользуетесь моим кодом GFN594, то буду очень благодарна.

Оставайтесь здоровыми и красивыми.
Tags: #iherb, #айхерб, iherb, nutiva, кокосовое масло, продукты питания, скидки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments